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葱花火腿鸡蛋饼(
2
/9)
全部食材
小葱切碎,火腿肠切片
稍大一点的碗加入鸡蛋,面粉,盐,水,搅开
水就是少量多加,一边加一边搅,像酸奶一样稀就可以了,把小葱末放进去
平底锅放少量油
倒的时候轻轻转动锅摊成薄饼,待定型后翻面煎另一面
煎至两面金黄后放火腿肠
用铲子卷起
完成