蒜蓉猪脚#快手菜#(2/5)
备好料,猪脚、蒜头、酱油
猪脚洗净,过水
过了水的猪脚,再次冲洗干净,蒜头压成泥(也可用刀拍打成块)
高压锅烧热,放点油(防粘锅),依次放入猪脚,蒜蓉翻炒,最后倒入酱油,加入少量的水,盖上锅盖,小火15分钟,即可出锅
成品