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松子玉米(
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准备材料。
玉米洗净,用玉米剥离器剥下玉米粒;胡萝卜去皮洗净,切小丁;黄瓜洗净,切小丁;葱白洗净,切段。
热锅放油,转小火,放入松子仁,炒至微微变色后捞出备用。
热锅放油,放入葱白煸出香味。
放入胡萝卜,翻炒约2分钟。
放入玉米粒、黄瓜和适量清水翻炒约2分钟。
放入松子仁、盐、鸡精和水淀粉炒匀即可。