蟹黄炖蛋(
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鸡蛋打散，加入温水搅匀
放入盐，胡椒粉，麻油，撒上点黑芝麻，倒入剥出来的一半蟹黄（沉入蛋液）
盖上盖子上火蒸13分钟左右，蛋液凝固，在鸡蛋上面放上剩余的蟹黄，再蒸3分钟
出锅，蟹黄的油脂也蒸出来了，没有放味精却是鲜美的无法形容
每挖一勺都是满满的蟹黄
