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三文鱼骨西洋菜汤(3/4)
斩件沥干水分洒小小盐腌5分钟左右待煎，西洋菜洗干净备好
烧热锅下油两边煎至金黄捞起过凉水去油备用
煲开水下煎好的鱼骨、拍好姜、用刀拍碎楜椒煲30分钟左右放西洋菜5分钟汤即好了
汤渣做餸