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豹纹蛋白吐司(5/20)
面粉，盐（粉色），糖，酵母混合均匀，并添加奶油牛奶和成面团
面团和好后在中间切十字，把室温下的黄油丢进去
包上黄油，和进去
面团和好了，我是用手揉的，大概揉了40分钟，并没有出膜
面团三等分
取两个面团，分别添加4g和8g的可可粉
要有耐心
加油
成了
放入容器，盖上保鲜膜。
发酵至两倍大
三种颜色各分成8个小面团，盖上保鲜膜饧10分钟。
取一块深色的面团擀成牛舌状，把浅色面团搓成圆柱，用牛舌包裹圆柱。请注意咯，深色包裹浅色。下次做要调整一下可可粉的量，分别3和9或者10好吧。
白色面团擀成牛舌状，包裹可可团。值得注意的是，制作过程过长，还没操作和操作完的面团或面条柱用保鲜膜盖住，以免表皮发硬。
分三层按照每层3-2-3的数量放到450g的模具中，面条柱的长度要比模具短些，留出发酵的空间。
发酵至8分满，同时烤箱175度预热10分钟
出炉了，倒置至吐司凉
刀差点意思
嘎嘎
貌似中间没有发酵够，还有缝隙