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山楂罐头(
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山楂洗干净,去蒂。
剖两半,去核。
山楂倒入锅子,清水没过即可。
四两冰糖
开火煮至开锅,转小火,然后三分钟就关火。
放凉装瓶,热的时候会甜的发腻或者酸的不好吃。等凉了就会好很多,汤汁也很粘稠。冰镇口感更佳。没有防腐剂,需要尽快食用。