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红烧带鱼尾鱼(3/4)
准备材料 这带鱼有点宽
鱼收拾干净 切块
配料切好
热锅凉油 放葱姜蒜辣椒爆香 加大酱小火炒出出香味 加适量水 盐 醋 放入鱼 大火烧开 加料酒 转小火慢炖 最好多炖些时间 到汤汁浓稠 撒葱花香菜即可