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蒜味肠炒峨眉豆(8/8)
材料。蒜味肠只要一根就够了！
峨眉豆焯水！水开后五分钟！加点盐！
焯水的峨眉豆了冷却！待用
蒜味肠，甜椒切块！ 我还加了小米椒，因为喜欢辣味！不喜欢的可以不加！
锅预热。加适量油，小火放入豆瓣酱，蒜爆香！
陆续加入，峨眉豆，蒜味肠，甜椒，翻炒两分钟！出锅前再加点蒜油，翻炒十几秒钟！ 扑鼻而来蒜香味！！
好了！想吃吗！
好了！可以动筷子了