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花生猪脚(5/6)
蒜可以下整颗，煮的过程会煮烂，姜拍扁，花生热水浸泡1小时，猪脚洗净
锅热放油，小火爆炒蒜头姜，30秒后倒入猪脚转大火
爆到猪脚水干放花生，炒3分钟放盐，盐量先别加太多，后面再加也行，
翻炒3分钟加水，刚刚好盖住猪脚，水开转中火，盖上锅盖，
焖到锅底剩一点汁，试下味道，太淡加点盐，翻炒拌匀，可以装盘啦！
好香好香，开吃啦！