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黑椒意大利面(
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瘦肉切片。
瘦肉用老抽、盐、蒜、黑胡椒粉、料酒、生蚝腌制10分钟,胡萝卜、青椒、洋葱切好备用。
意大利面煮约10分钟,捞起放入冷水中浸泡后沥干,放少许油搅拌,以防粘连。
热锅,倒入适量的油。
油热后倒入腌制的瘦肉翻炒。
依次放入胡萝卜、洋葱、青椒翻炒,以个人口味放适量盐。
倒入意大利面,翻炒1分钟即可。
美味可口的黑椒意大利面。