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大杂烩焖饭(10/11)
准备好食材洗净
切成小丁
锅内入油，放入豆腐，煎一下。
煎至金黄盛出，为了是后面炖的时候不烂
锅内再次加油，放入葱和洋葱翻炒一下
加入蒜苔和豆角翻炒
加入蚝油
加入剩下的西红柿蘑菇豆腐火腿翻炒
加入老抽，鸡精，盐，然后加水末过食材，要多加点，不然一会儿焖饭汤不够，盐也要多一些。
淘好米，把凉了的菜和汤倒进电饭煲，插电煮饭。
这就是焖好的饭，刚做好忘记拍下照片了，快吃完了才拍的，有点不好看。