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孜然烤鲫鱼(4/11)
鲫鱼去鳞去腮，将里面内脏和黑膜去除干净
在鱼的两面划上几刀
孜然烤肉料用水化开，放入料酒和生姜丝
将鱼放入孜然烤肉料中，用手抹匀帮其入味，腌制两个小时
空气炸锅200度预热五分钟
在空气炸锅的炸篮底部铺上一层锡箔纸，将腌制入味的鲫鱼放在锡纸上
将炸篮推入空气炸锅中，炸制时间设定为15分钟
烤至十分钟时将炸篮拿出，在鱼身涂抹一层薄油，继续烤五分钟即可
撰写制作步骤
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