美味可乐鸡翅(1/14)
生姜、大蒜、葱等切好备用。
鸡翅洗净,两面用刀划开两道口子。
鸡翅、料酒、生抽、胡椒粉、葱、姜、蒜盛入保鲜盒。
放入食用盐。
调拌均匀,腌制约30分钟。
热锅倒油。
腌制好的鸡翅放入锅中,不断翻炒至两面微黄
放入切好的葱末,蒜。
调入适当的老抽调色,翻炒均匀。
倒入可乐没过鸡翅即可,小火煮至鸡翅全熟。
开大火收汁。
继续翻炒一会。
盛出即可
可以开吃啦