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香酥葱油饼(4/11)
面粉里加温开水揉好
碗盖上醒半小时左右面
锅里倒入油放葱煎一下，葱取出，油倒入小碗
小碗加入少许面粉，食盐，倒入热油搅拌，再备一小碗葱花，面粉醒好分几团
取出一团面擀出长方形
长方形面铺上油葱花
卷起一切二，面朝上
把一切二长条卷起
放入油锅煎
差不多金黄，锅里油倒入小碗，继续中火煎
出锅，即可