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美味汆羊肉汤面(
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先将处理干净的羊肉切成薄片,和少许的葱末,芫荽搅拌在一起,在放入少许的十三香,酱油,料酒,咸盐,充分搅拌后放到一边,等待羊肉入味儿
在等待羊肉入味儿的时候将胡萝卜和土豆切成条状
菜准备好后,将锅内倒入适量的水准备做汤面用,在等待水开的过程中,将活好的面擀成面片,备用
水开后将土豆和胡萝卜放入锅内,水开了煮十分钟左右
土豆差不多快熟了把面片揪成小的面片放入锅内
煮几分钟后把腌制好的羊肉倒入锅内
将切好的葱末,姜末,酱油,少许醋调到一起,倒入锅内
关火,撒上切好的芫荽,一锅热腾腾的美味汆羊肉汤面就做好了