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家常红烧茄子(4/9)
食材明细
番茄切成滚刀块
茄子切成滚刀块
蒜切末
茄子油炸金黄捞出
葱蒜爆香
下番茄
到上清水，放入盐，蚝油，味精，鸡精，生抽，老抽，少量醋，最后勾芡，放上炸好的茄子，翻炒片刻
出锅