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双煎鱼豆腐(5/6)
切成这样
把豆腐煎成双面焦黄
鱼双面煎
煎好的鱼加水淹过豆腐，和豆腐同煮，加盐，酱油，料酒等调料
煮到水还剩一半把豆腐捞出来摆盘，然后把鱼放上去
把剩下的烫先放一边备用，然后把辣椒，洋葱姜，蒜扁香，加刚才的汤汁，倒淀粉，全部完毕，浇在鱼上