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双煎鱼豆腐(
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/6)
切成这样
把豆腐煎成双面焦黄
鱼双面煎
煎好的鱼加水淹过豆腐,和豆腐同煮,加盐,酱油,料酒等调料
煮到水还剩一半把豆腐捞出来摆盘,然后把鱼放上去
把剩下的烫先放一边备用,然后把辣椒,洋葱姜,蒜扁香,加刚才的汤汁,倒淀粉,全部完毕,浇在鱼上