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孜然烤肉(
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猪肉去皮洗净。
切丁
大蒜去皮拍碎。
将料酒、姜丝、生抽、蚝油、黑胡椒碎、孜然粉、盐、蜂蜜、大蒜一并放到猪肉里搅拌均匀。
盖上保鲜膜腌制20分钟以上。
腌好的猪肉倒入空气炸锅的炸篮里。
200度烤20-22分钟。
生菜洗干净,摆盘。
烤好的猪肉撒上熟芝麻,装盘。
裹上生菜。