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芝士泡菜火锅(
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五花肉切薄片备用。辣白菜切块。蒜切碎。豆腐切厚片。洋葱切块备用。
砂锅中放入黄油中火加热至融化,煸香五花肉,放入蒜和洋葱煸炒至洋葱透明。
然后放入泡菜煸香。
加入韩国大酱和辣酱煸炒一下,放入淘米水搅拌至酱溶化,暂时熄火码入剩余蔬菜食材,重新开成中火,煮沸后放入年糕条和乌冬面煮熟。
最后撒入芝士碎加盖焖一下,芝士融化后撒上芝麻和海苔碎即可。 我是一个爱美食爱分享的逗比安,欢迎来找安安一起美食交流,weixin:anxiaochu521,加时请备注豆果。