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酱香排骨(1/5)
排骨洗净，冷水入锅，加料酒，葱姜蒜。不用盖锅盖。
浮沫越来越多，水快开的时候关火，倒掉浮沫。
倒入生抽，老抽，腌制一会。
高压锅水开后放入食材，再倒点料酒。，八角，花椒之类的。
出锅的样子