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香酥烙饼(4/7)
开水烫面，用筷子搅拌均匀
揉成面团，静止十五分钟
切成小份，擀成长方形，涂抹少量盐，胡椒粉，油，喜欢葱的还可以放葱
卷成条状
我把一长条切成两份了，然后按压成小块
把小团擀成片
锅里每次放一小勺油，小火慢慢煎，注意翻面，一个饼大概不用两分钟就可以烙好，香香脆脆很好吃！还可以把饼中间戳开灌鸡蛋液，就成了鸡蛋灌饼！