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茶树菇炒五花肉(0/3)
五花肉切成薄片，加入五香粉，淀粉，味极鲜，盐和鸡精拌匀，淹半小时，茶树菇摘洗干净，胡萝卜洗净切片。
锅置火上，倒油烧热，下五花肉炒熟挤出肉里的油留在锅里，把肉盛出。
锅中再次热油，爆香蒜片和部分葱段，加入胡萝卜片，茶树菇翻炒4分钟，调入蚝油，盐和鸡精，最后加入剩余葱段和五花肉翻炒几下，用水淀粉勾芡即可