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黄金蛋炒饭(3/10)
厚皮椒、胡萝卜切丁备用，蒜瓣切细片备用。
蛋液加盐搅匀备用
准备完毕
热锅冷用加厚皮椒胡萝卜翻炒2分钟
加少量酱油
倒入隔夜饭，使劲翻炒，（干炒最佳）
倒入备用蛋液，再翻炒，加一勺盐，入蒜瓣。
炒至米粒个个裹上蛋液，变至金黄色，米粒个个分离，即可。
关火，加少量蒜，焖制1-2分钟。食用最佳。
配上秘制小菜，那个味道，是思恋的味道。