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醇厚布朗尼fudge brownie(6/7)
将黄油和巧克力和可可粉放入可微波的碗中,每次微波20秒,直到黄油融化,用勺子搅拌均匀。
依次加入鸡蛋,糖,面粉,用勺子混合均匀。
.预热烤箱至180度。在8寸不沾方形烤盘中喷上一点油放入烘焙纸,将面糊倒入铺好烘焙纸的模具中。表面放上一半弄碎的薄荷夹心巧克力。180度烤箱烤20分钟。
制作甘纳许,将61%黑巧克力和淡奶油放入一个可微波的碗中,放入微波炉加热20秒。搅拌至溶液光滑。
烤好后表面涂上甘纳许,放上剩下的薄荷夹心巧克力。切块食用!
完成图
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