把配料切好备用，所有材料都是根据个人口味搭配和调配

鸡胸肉用少量盐、生抽、蚝油、黑胡椒碎，腌制一下，时间十分钟左右就好，为了肉入味

准备材料的时候把意面煮了 ，根据说明煮八分钟就好，把煮好的意面捞出来控水，放一点油，面不粘在一起。

因为太饿，直接炒了忘拍照片了，步骤就是炒锅放油，油锅八成热时先放蒜末再放腌制好的鸡肉翻炒，到鸡肉差不多七成熟时放洋葱、辣椒、蟹味菇一起翻炒几下，就放煮好的意面，加少量生抽，黑胡椒碎继续翻炒，因为意面本来就煮熟了，所以不用炒太久主要炒入味就可以了，这样一份好吃的意面就出锅了，是不是很简单