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牛奶红枣花胶冻(2/8)
白花胶提前泡一个晚上
泡好的花胶，切小片，准备好红枣和姜片。
牛奶500毫升，花胶，姜片，红枣，一起放入炖锅，隔水炖半小时。
炖半小时后，再加点白糖，继续炖半小时，不喜欢甜也可以不放糖。
炖好，可以直接吃
也可以放冰箱冷藏4小时以上，变成果冻一样的口感。
成品图
成品图