牛奶红枣花胶冻(2/8)
白花胶提前泡一个晚上
泡好的花胶,切小片,准备好红枣和姜片。
牛奶500毫升,花胶,姜片,红枣,一起放入炖锅,隔水炖半小时。
炖半小时后,再加点白糖,继续炖半小时,不喜欢甜也可以不放糖。
炖好,可以直接吃
也可以放冰箱冷藏4小时以上,变成果冻一样的口感。
成品图
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