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榨菜肉丝挂面(
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好吃(「・ω・)「嘿
将肉切丝(也可以切小条)
放入油,酱油,料酒,生粉,盐,糖搅拌均匀,腌制一会
水烧开后放入面条(个人喜欢这个牌子的宽挂面)
一包榨菜过水,(吃辣的朋友可以不过)
瘦肉下锅炒,放榨菜翻炒,加水煮滚,加入蚝油!
将炒好的料放入面条中,拌匀,将煎蛋放在上面!(可以煎焦点)