芒果千层（综合了好多人的配方成功✌️，一定要记下来）(
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准备好食材
鸡蛋打散，加入30g糖霜
然后将蛋液倒入牛奶中搅拌均匀
然后筛入低筋粉
搅拌均匀
将黄油隔水融化，然后倒入调好的蛋液中
我过筛了两次，这样会更细腻些
不粘平底锅加热，一定要小火，舀一勺倒入锅内，迅速转动锅呈圆形
大概二十秒左右就会变色，只煎一面即可，就可以轻轻铲下来啦
好啦
我这个配方做了10张皮，铺开放到冰箱冷藏了十几分钟，其实冬天可以不用冷藏
打发奶油，准备
开始一层层铺上奶油和芒果
大功告成
嘿嘿，很满意，来一块
色泽也很棒
