冬瓜面鱼烩丸子(
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冬瓜改刀成丁，胡萝卜切后片，姜切片，面粉加鸡蛋水和成面团备用。
冬瓜焯水，面团用剪刀剪成面鱼备用。
锅中加水放入冬瓜，肉丸，面鱼煮开并调味。
煮制成熟调味即可装盘，放香菜。
完成图
