海米炝芹菜(1/3)
青菜洗净切段，姜切末，海米用温水浸泡备用。
芹菜入开水锅中焯水至成熟捞出过凉。
把焯好水的芹菜，姜末，海米放在一起加入盐，淋上热花椒油，拌均匀即可装盘。