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火腿面包卷(11/15)
所有材料除黄油外。放入面包桶内，后油法
揉出手套膜
发酵至2-2.5倍大
用擀面杖排气后。分成四等份，松弛十五分钟
面团擀成牛舌状。放入火腿肠
卷起来，擀整齐，两头多余的切掉
用锋利的刀隔厘米割口子。把火腿肠切掉，面团不能切断，这个力度靠自己感觉
切断的火腿肠往左右不同的方向扭转
放入烤箱中，放入烤箱第二次发酵！放入烤箱发酵，是不用开烤箱的开关，放一碗热水在烤箱。保持面团的湿度
发酵好的面团，刷上鸡蛋液。撒上碎蒜叶，也可以是葱花。随便放都可以
空气炸锅提前预热五分钟
面团放入炸篮中，选择170度，10分钟！不得不说，空气炸锅烤面包也是很好的，省时间，我用烤箱同步用了20分钟！
中途还可以打开看看情况，真的是很方便。很简单
成品图
看起来是不是很不错