虎皮卤蛋(0/4)
水煮鸡蛋，最好冷水下锅，这样比较容易扒皮
煮熟的鸡蛋，扒完皮油炸至金黄色
我是和豆腐干一起卤的，加食材一起煮一个小时左右
出锅，轻轻一口下去会爆浆