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胖又们!坚持住!明天就周五了!(11/19)
米提前泡好,只多不少的胡萝卜削皮洗干净,西(圣)红(女)柿(果)洗干净,拿个洋葱,再来点肉
理论上来说啥肉都可以,你喜欢就行~我用的是半成品腊肉,嗯,马上吃完了,吃完了就能再做了,再做了就能拍照片写做法了,真的是非常努力的在吃了!等我!
洋葱最好用这种紫皮儿的,比较香~随便切一切
肉也看心情随便切一切,胡萝卜切成粗点儿的条
西(圣)红(女)柿(果)对半切开,正经西红柿的话去个蒂随便切几刀就行啦(圣女果:我哪里不正经了???)
锅里放油,得多点儿,一小锅底差不多,烧热扔洋葱和肉进去小火炒(是炸吧…)我不管,炒听起来比较健康(¬_¬)
小火炒啊炒,炒到差不多这样子了
扔西红柿进去,那个,我也不知道为啥是糊的,大概是仙气吧(望天…)
继续小火炒啊炒,炒到西红柿像这样软了吧唧的
扔胡萝卜进去扒拉匀
加水没过所有菜,根据个人口味加盐,转大火烧开
把菜往锅中间怼一怼,铺上米,转小火
煮啊煮,看到水差不多没了,偷偷打开盖子舀一点米尝尝熟了没
熟了就关火,可以再焖一会儿
也可以直接拌开
尝(开)尝(始)味(吃)道(…)
来,张嘴~
哈哈哈哈哈哈,中间那两根胡萝卜条好可爱
米米米米米米米米米米米真好吃啊真好吃~