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果肉太妃糖(1/6)
淡奶油，砂糖，水饴混合倒入锅里加热熬煮到130℃。其中要不停的搅拌。温度到达时糖浆会变得粘稠，并且颜色会变的略微褐色。
切碎甘草杏与山楂糕
把甘草杏和山楂糕碎倒入熬煮好的糖浆内搅拌均匀。
倒入铺好油纸的模具中，一定要铺油纸，否则非常难脱模。
切块的时候一定不要等到完全放凉，因为是硬糖，完全凉透会很难切块。
包装好之后密封保存，否则容易受潮。