家常羊肉烩面(2/4)
温水加适量食盐，彻底融化，和面。揉光，醒好。（这个步骤忘了拍照了，两手面粉）
羊肉汤入锅，加入羊肉，切好片的白胡萝卜，加入适量食盐鸡粉。中火烧开，多煮一会。
醒好的面，扯薄（薄厚宽窄自己定哈），下入锅，大火煮开。
出锅，淋一勺辣油，加一撮香菜末，开咥吧！