肉丸子(
1
/1)
将以上食材加入适量水搅拌,不要放太多水,搅拌均匀后放置10分钟左右,去腥味。锅里放油适量,7分色将腌制好的肉沫挤成圆球状,大小依靠自己喜好决定,放入油锅中,金黄色捞出。 这样就可以食用了,如果想吃四喜丸子可以放锅里加水顿代水收差不多了,盛出即可