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黑椒三文鱼(13/14)
称量准备所需食材；
将柠檬切成薄片，摆铺在三文鱼上下面，腌制1小时；
将腌制好的三文鱼，横切成4厘米左右的鱼段；
在鱼身上撒上少许海盐，入底味30分钟；
将青椒、红椒等配料准备好；
将电烤盘调至最高火力，预热5分钟，刷适量橄榄油；
将三文鱼平摆在烤盘上，适当下调火力；
烤至鱼皮变成金黄色时（约4分钟），将三文鱼翻到侧面，继续烤；
将鱼身的两个侧面全部烤成浅金黄色（约6分钟）；
将黑胡椒碎与海盐混合后撒在三文鱼上，继续煎烤鱼身两个侧面，直至鱼肉变成焦黄色；
将青椒、红椒等配菜放在电烤盘四周，煎烤2分钟；
最后将三文鱼翻面，煎烤鱼身正面（约2分钟）；
将烤熟的三文鱼和配菜装盘，根据喜好淋上适量的酱汁即可；
黑椒口味，超级棒。