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家常菜之【鸡公煲】(6/6)
鸡肉切块，加入白酒，淀粉，十三香，一半鸡公煲调料包腌制
所有蔬菜，姜蒜，辣椒切碎
锅里油开后，放腌制好的鸡块，然后下姜蒜，辣椒，香料继续翻炒
加入剩下的鸡公煲调料包，加入蔬菜继续翻炒
转砂锅多煮，加入水，生抽，料酒，炖煮到收汁，喜欢吃汤锅就多加水，喜欢干的少加水
起锅加入香菜～