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肉燕粉丝煲#一锅醇香奶炖# (1/9)
用的是红薯粉丝，所以提前用水浸泡至软，这样易熟。
肉燕是自家现包的，用了鸡肉馅~~~~先将鸡胸肉切粒，再用刀背剁泥。将剁好的肉装碗，加入适量的料酒和蚝油、盐调味。
锅里加入适量的水，烧开放入粉丝煮一会。有些粉丝很有韧性，有些粉丝一煮就熟烂，所以时间自行掌控吧。
将奶炖小方加入粉丝汤中，略加搅拌。小炖一会入味~~
加入蒸熟的肉燕煮熟，即可食用了~~
装盘时,可以撒点香菜、胡萝卜丝，就更加秀色可餐了！
用“好侍”西趣奶炖小方做菜，营养又美味！