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凉拌白菜丝(0/5)
怎样做凉拌白菜？ 2011-06-01 2 9487 凉拌白菜，是北方冬天比较常见的菜式。 做法简单，酸辣爽口，开胃无比。 大白菜一棵，去除烂帮，洗净。
取菜心，切细丝，尽量选择白菜尖
加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖，先不要搅拌。
加入葱丝。平底锅烧热油，放入辣椒丝煸炒出红油，倒入白菜盆中
趁热搅拌均匀即可。搅拌之前放入香菜段即可