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米饭饼(1/5)
将各种原料切碎,本人刀工不好,刀工好的可以切碎些,越碎越好!哈哈 (小提示:土豆可以切块先煮半熟再切碎,直接用生土豆煎饼时不易熟,而主料米饭很容易熟)
所有原料 盐 酱油 麻辣鲜 放在一起拌匀,
电饼铛刷油加热 倒入调好的米饭糊 煎成饼 两面金黄即可
煎熟切块装盘即可
小葱我用的是自家种植的 味道跟市面购买的确实不一样