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山楂糖雪球(2/4)
山楂洗干净，擦干。 开火，锅中放入水和冰糖。 中火一直翻炒。
炒至冰糖全部融化，水分蒸发，翻炒感觉粘稠。 气泡变小，倒入白醋，搅拌均匀。
山楂倒进锅里，同时关火。一直搅拌至糖结晶冷却。
然后就可以吃啦！