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土烧南瓜(3/7)
南瓜切块，蒜切片。这道菜蒜一定要多
油热后下蒜片，炒香
下南瓜下花椒面，花椒面主要起增香的作用，这道菜一定要放很多花椒面，但是花椒面的品质要好，不然只有麻味没有香味
放生抽老抽，糖，盐，再接着炒一会
加水，大火烧开加盖，烧至水变少
收干水份，出锅
撒一些只为了好看的小葱，就完成了。