对虾菠菜汤(
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准备材料 菠菜焯水
早上做的 一滴油没加 加姜末把水烧开
水开了 放对虾 水开后滴几滴料酒和醋
虾脑出来后 放菠菜
再次烧开后 打入鸡蛋液 先不要着急动鸡蛋 等开了用铲子动动
根据自己口味撒上盐 鸡精 葱花 就可以出锅了