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铜锣烧(10/11)
冰糖粉140g、蜂蜜2勺加入鸡蛋中
搅拌均匀
蛋液中筛入自发粉
搅拌均匀，盖上保鲜膜，冷藏15min
取出后加一勺水
继续搅拌，糊糊变得稀一点了
取一小勺放入平底锅，小火煎
冒气泡后翻面继续煎十几秒
取一片抹上豆沙，合上另一片
放保鲜膜上压一下，OK
完成