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红枣鸡汤:充满正能量的元气汤(
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将鸡处理干净,剁块。
准备好红枣。
准备好香菇。
香菇洗净,用清水泡发。
鸡肉冷水下锅,煮开氽去血水。
取出鸡肉。
泡发香菇的水与清水一起煮开,加入鸡肉。
大火煮开,转小火煮1个半小时。
转大火,加入红枣与香菇煮开,转小火煮半个小时,熄火加盐即可食用。