安装App
豆腐什锦蔬菜汤(
6
/7)
先把土豆削皮切小块过水煮软。
煮土豆的同时备好番茄、豆腐、大白菜(切碎)
豆腐先下油锅炸至单面金黄
炸好豆腐以后放入番茄翻炒出汁,为了不让豆腐炸黑,可以倾斜一下锅。
番茄炒出汁后,加入开水和已经煮好的土豆。为何土豆不一起煮?因为煮熟时长不一样!
关键点来了,其实调味很简单,只有盐、鸡精、两滴芝麻香油。但!这个调味料可以在你牙齿不能咀嚼的时候,尝到不一样的麻婆味~当然,撒一点点点点点就好。
出锅啦~